Abonnement en oogstaandeel
Oogsten op de zelfoogsttuin gaat op basis van een jaarabonnement. Je hebt dan het hele jaar toegang tot de tuin en recht op een aandeel van de oogst. Dit houdt in dat we alle oogst die er is, delen met alle oogsters die er zijn.
Je abonnement bestaat uit een of meerdere oogstaandelen. Een oogstaandeel is voor één volwassene. Ben je met meerdere volwassen eters in een huishouden, dan neem je per volwassene een oogstaandeel. Tieners van 12 tot 18 betalen een half oogstaandeel en kinderen t/m 11 jaar eten gratis mee.
Kosten
We hebben een tabel met tarieven gemaakt met daarin een referentie naar je eigen inkomen en een toelichting wat de verschillende tarieven betekenen voor de tuin. De hoogte van de bijdrage die je betaalt, stem je af op je eigen financiële mogelijkheden. Wie wat meer heeft, draagt wat meer bij. Zo kunnen mensen van alle inkomenslagen mee doen en ontvangt de tuinder een eerlijk inkomen. Dit concept heet solidaire betaling.
Als je de minimale oogstaandeelprijs niet kan betalen, maar toch graag mee wil doen, stuur dan een e-mail naar vivian@landgoeddebrouwketel.nl. We zullen ons best doen om je tegemoet te komen.
Een toelichting op deze tabel en de prijsbepaling vind je in dit document.
Hoe bepaal ik mijn abonnementsprijs?
1. Bepaal wat je per oogstaandeelhouder kunt afdragen
2. Bepaal de samenstelling van je huishouden. Deze bepaalt het aantal oogstaandelen voor je abonnement. (kinderen van 0-11 jaar gratis, tieners van 12-18 jaar tellen 0,5 oogstaandeel)
3. Vermenigvuldig de abonnementskosten met het aantal oogstaandelen dat je neemt.
Een oogstabonnement loopt per seizoen. Betaling kan in één keer of in 4 maandelijkse termijnen. De extra administratiekosten voor termijnbetaling bedragen 0,5 uurloon.
Hoe werkt het oogsten?
Het oogstseizoen loopt het hele jaar door. Natuurlijk wordt er met de seizoenen meegegeten, dat betekend een overvloed aan oogst in de zomer en de herfst, schaarste in de winter en een overvloed aan wildpluk in de lente. Omdat de tuin er wilder uit ziet dan een doorsnee zelfoogsttuin, is het van belang om eerst de aanwezige tuinders aan te spreken. De tuinders zullen je de eerste paar keer helpen en begeleiden waarna je bekwaam genoeg bent om je eigen groentes te oogsten op de wilde tuin.
Wat en hoeveel kun je oogsten?
Wat je wilt oogsten bepaal je zelf. Wekelijks zijn er zo’n 10-20 verschillende groentes oogstbaar, en je kunt je eigen keuze maken wat je wel en niet wilt. Natuurlijk wisselt het met het seizoen mee welke groentes er zijn. Het is altijd een combinatie van bekende en onbekende gewassen, met zowel groentes voor de warme maaltijd als salade-ingrediënten. Een rijke hoeveelheid keukenkruiden en een kleurig aanbod aan snijbloemen zitten bij het abonnement in.
Meedoen?
Meld je nu aan voor voor seizoen 2025.