Welkom bij de zelfoogsttuin De Brouwketel. Hier groeit een enorme variëteit aan voedsel die jij zelf mag komen oogsten! De zelfoogsttuin is in transitie naar een ‘Natural Farm’. Dit betekend dat we niet ploegen, geen compost aanvoeren, geen onkruid weghalen en gebruiken we uiteraard geen chemische bestrijdingsmiddelen. Deze holistische manier van voedsel verbouwen is in de praktijk gebracht door boer en filosoof Masanobu Fukuoka.
Altijd verse groenten?
Je eigen voedsel oogsten is leuk, lekker en goed voor de wereld! Bovendien is zelf oogsten de manier om écht kraakverse groenten te kunnen eten.
Hoe werkt het?
Met een jaarabonnement kun je op de tuin komen oogsten van mei t/m december. De lekkerste tomaten, dagverse piepers, of peultjes: je kiest zelf wat je meeneemt. Wekelijks ontvang je een oogstmail met wat en hoe je die week kunt oogsten.
Wat kun je oogsten?
Oogst je vers uit de open lucht, dan eet je altijd met het seizoen mee. Elke week veranderd het aanbod, door het jaar kies je uit meer dan 60 verschillende groentes. Voor ieder wat wils!
Als tuinteam verzorgen wij de gewassen totdat ze oogstklaar zijn, als oogster kun je alle gewassen die klaar zijn komen oogsten wanneer het jou uitkomt.
Wie zijn wij?
Het tuindersteam – in 2024 Jeannette, Adam en Vivian- verzorgt samen met de Brouwketelbewoners en vrijwilligers alle gewassen van zaadje tot groente, kruid en bloem. De tuin ligt op Landgoed de Brouwketel. De woongroep in de boerderij beheert het hele landgoed op agro-ecologische wijze.
Meedoen?
Je kunt je nu aanmelden voor seizoen 2024.
Meewerken als vrijwilliger?
Wil je meewerken als vrijwilliger? Ga dan in onze Signal-groepsapp om op de hoogte te blijven van klussen in de tuin waar we hulp kunnen gebruiken. https://signal.group/#CjQKIOkN_dxTl-F1jMUGoxE_pB6LNWsUJ0wmudZviyqg2im_EhDzcNufYOmUOwLDS1Ppgqqg