Van 2019 t/m 2024 hadden we op de Brouwketel een zelfoogsttuin op basis van een abonnement. Sinds 2025 is de groentetuin in transitie en is de externe verkoop van groenten op dit moment zeer beperkt.
Wat gebeurt er op de tuin?
We zoeken voor het hele landgoed continu naar een fijne balans tussen ruimte voor natuur en menselijk gebruik van het land. In dit proces hebben verschillende stukken van de tuin een eigen focus. Een stuk tuin volgt de principes van Natural farming, met de focus op bodemherstel. We hebben een grote vlinderstrook met de focus op waardevolle planten voor insecten. In 2025-2026 is er een stuk tuin in gebruik voor eigen teelt van kippenvoer waarbij de kippen zelf het graan mogen oogsten. Ook wensen we nog altijd, zoals we vanaf het begin als focus hebben, zoveel mogelijk groente-oogst voor eigen gebruik.
Heb je interesse in het volgen van de ontwikkelingen op de tuin? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Natural Farming?
Het uitgangspunt van Natural Farming is: niet ploegen, geen compost aanvoeren, geen onkruid weghalen en geen chemische bestrijdingsmiddelen. Deze holistische manier van voedsel verbouwen is in de praktijk gebracht door boer en filosoof Masanobu Fukuoka.
Meewerken als vrijwilliger?
Wil je meewerken als vrijwilliger? Ga dan in onze Signal-groepsapp om op de hoogte te blijven van klussen in de tuin waar we hulp kunnen gebruiken.